1. Lire attentivement le plan

    Lire attentivement le plan de nettoyage et de désinfection pour comprendre les procédures à suivre.

  2. Identifier les zones critiques

    Identifier les zones critiques comme les cuisines et les zones de stockage.

  3. Comprendre les codes de couleur

    Comprendre les codes de couleur pour choisir les bons produits de nettoyage.

  4. Documenter les opérations

    Documenter chaque opération de nettoyage dans un registre précis.

  5. S'assurer de la disponibilité du matériel

    Vérifier la disponibilité du matériel et des produits nécessaires avant de commencer le nettoyage.

  6. Communiquer en équipe

    Communiquer avec l'équipe pour coordonner les tâches de nettoyage.

  7. Prioriser les tâches

    Prioriser les tâches de nettoyage en fonction de leur importance et urgence.

  8. Utiliser les techniques appropriées

    Utiliser les techniques appropriées pour chaque type de surface.

  9. Participer aux formations

    Participer aux formations régulières sur les protocoles de nettoyage.

  10. Manipuler les produits en sécurité

    Manipuler les produits de nettoyage en toute sécurité pour éviter les risques.