1. Comprendre les attentes des clients

    Répondre aux interrogations des consommateurs sur l'origine des produits.

  2. Respecter les obligations légales

    Assurer la conformité de l'affichage des informations sur l'origine des produits.

  3. Indiquer le pays d'origine

    Afficher le pays d'origine pour les viandes et autres produits alimentaires.

  4. Promouvoir les produits locaux

    Expliquer aux clients l'origine locale des produits pour valoriser les circuits courts.

  5. Former le personnel

    Former les employés à communiquer efficacement sur l'origine des produits.

  6. Assurer la traçabilité

    Garantir la traçabilité des produits alimentaires jusqu'à leur source d'origine.

  7. Valoriser l'agriculture biologique

    Mettre en avant les produits issus de l'agriculture biologique dans les menus.

  8. Utiliser des supports de communication

    Intégrer des informations sur l'origine des produits dans les menus et affichages.

  9. Créer une expérience client positive

    Transformer la communication sur l'origine des produits en une expérience enrichissante pour le client.

  10. Mettre à jour les connaissances

    Réaliser des formations régulières pour intégrer les changements de réglementation et de fournisseurs.