Identifier les spécificités de chaque type de machine à boissons chaudes.
Procéder à l'entretien régulier des filtres et des réservoirs d'eau.
Effectuer un détartrage pour éviter l'accumulation de calcaire.
Employer des produits de nettoyage spécifiquement recommandés pour chaque machine.
Reconnaître les signes avant-coureurs comme les bruits inhabituels et les fluctuations de température.
Collaborer avec les techniciens pour résoudre les problèmes complexes.
Nettoyer les surfaces autour des machines pour une hygiène optimale.
Organiser des sessions de formation continue sur le nettoyage et l'entretien.
Effectuer un diagnostic initial pour éviter les pannes complètes.
Établir un calendrier de nettoyage quotidien, hebdomadaire et mensuel.