1. Respecter les normes d'hygiène

    Maintenir des micro-ondes propres pour éviter la prolifération de bactéries.

  2. Nettoyer après chaque service

    Désinfecter l'intérieur des micro-ondes avec un produit approprié.

  3. Utiliser des produits non toxiques

    Choisir des produits de nettoyage qui ne laissent pas de résidus dangereux pour les aliments.

  4. Débrancher avant nettoyage

    Assurer la sécurité en débranchant le micro-ondes avant d'intervenir.

  5. Mettre en place un calendrier de nettoyage

    Planifier des nettoyages réguliers pour maintenir l'appareil en bon état.

  6. Former le personnel

    Organiser des sessions de formation pour sensibiliser à l'importance de l'hygiène.

  7. Vérifier les filtres et les grilles

    S'assurer qu'ils ne sont pas obstrués pour éviter la surchauffe de l'appareil.

  8. Signaler les défaillances

    Informer immédiatement en cas de panne ou de bruit suspect.

  9. Rédiger des rapports de panne

    Documenter les problèmes et les actions entreprises pour améliorer la maintenance.

  10. Créer une culture de l'hygiène

    Encourager la responsabilité collective pour garantir la sécurité alimentaire.